Cioccolateria, Pasticceria creativa, Dolci al cucchiaio, Prodotti da forno e Biscotteria
Corsi dimostrativi e pratici per professionisti e amatori.
Organizzati da CNA, La Scuola di Cucina Intelligente presso Castalimenti, Confartigianato, centri di formazione professionale.
Per tenersi informati sui corsi consultare le seguenti pagine: www.magazzinoalimentare.it www.cnabrescia.it www.confartigianato.bs.it